Vinupplevelse på Fotografiska i Stockholm
Restaurangen på Fotografiska satsar på gröna rätter som ”hönan & ägget”. Vinpaketet bestod när vi var där av tre pinot noir, den ena bara mer intressant än nästa.
White Guides förslag på vägkrogar mellan Göteborg och Stockholm
När jag tittar närmare på restaurangguiden White Guides förslag på vägkrogar mellan Göteborg och Stockholm ligger de varken längs vägen eller är öppna när de flesta kör bil.
Tips för dagen efter-fotbolls-EM i Nice
Busslaster av besvikna svenska fans är kvar i Nice efter gårdagens snöpliga sorti ur fotbolls-EM. Här kommer tips på vad göra i Nice dagen efter för att höja livsandarna.
Toppenmat på Le Grand Large
Galet bra mat med tydlig lokal prägel på en lunchrestaurang som ligger precis där floden Loup möter Medelhavet. Rekommenderas!
Inga nya stjärnor i Guide Michelin 2015
I veckan släpptes årets utgåva av den prestigefyllda Guide Michelin. Ett antal nya stjärnor delades ut i Provence, men ingen i närheten av Nice eller Antibes.
Chez Bettys Provence
Chez Betty är en populär Stockholmskrog som serverar sydfransk mat. Boken Chez Bettys Provence består av två delar. Den ena är en lite märklig reseberättelse medan den andra är en klassisk kokbok med restaurangens bästa recept. Där finns alla rätter som man kan förvänta sig att hitta på en mysig liten bistro i Vieux Nice.
La Réserve i Nice
Betongfundamenten utanför restaurang La Réserve i Nice har fungerat som restaurang och hopptorn.
Salad nicoise på Cours Saleya i Nice
Morgonens snö kändes långt borta på restaurang Safaris soliga uteservering vid lunchtid.
Riklig nyårsdagslunch i Plascassier
Auberge St Donat i Plascassier är något av ett favoritställe för sina prisvärda lunchers skull. När det nu var dags att vinka adjö till Tomatsallads utsände i Cagnes-sur-mer passade det bra att de hade särskilt fin lunch idag. Det är lite sorgligt såklart att vinka adjö men om det nu måste göras så ska det göras med stil.
Tapas direkt från app på Pinchos
Igår slog portarna upp till en ny restaurang i Göteborg. Pinchos heter den och ligger på Götabergsgatan i Basements tidigare lokaler. Vad gör man om man flyttar in i en anrik finkrogs lokaler? Jo man måste tänka nytt. Pinchos serverar tapas från världens alla hörn. Från patata bravas till dumplings via gubbröra. Fräscht men kanske inte unikt. Vad som är unikt är att man beställer via en app i sin telefon.