Lunchtest: Din sushi på Frölunda torg

Bilden är inte helt rättvisande, normalt ingår räka och bläckfisk men eftersom jag inte gillar det senare och vill rädda mangroveträsken så byter jag ut dessa mot lax (som ju också innebär en miljöbelastning men sushi på baljväxter blir inte riktigt samma sak).

Misorullarna var lite för försvenskade för min smak (majonnäs?) och det kunde varit mer sting i wasabin men annars var totalintrycket ok. En tolvbitars sushi kostar 89 kronor, under lunchtid ingår misosoppa och grönt te.

chefstomaten