Etikett: glass

Med ojämna mellanrum provar jag glass, helst från små tillverkare. Choklad, citron och blåbär hör till de sorter jag brukar använda som jämförelsematerial. En gång i tiden brukade jag göra apelsinglass själv. Sedan dess har jag ett gott öga till de som erbjuder den smaken. Exempelvis väljer jag alltid apelsin från Triumfglass (jag växte upp mitt emot Triumfs glassfabrik). Blåbärsglass från pipersglass håller jag också utkik efter. Den absolut bästa chokladglassen har jag ätit i Nice.

Kiruna – gruvstaden som flyr undan gruvan

Det är något verkligen fascinerande med gruvstaden Kirunas flytt. Bara tanken att flytta en halv stad svindlar. Det är inte bara själva flytten i sig som är häftig, allting i samband med gruvan och dess omgivningar är mäktiga. Kirunagruvan är världens största underjordiska gruva. I det här långa reportaget är jag nere i gruvan, gör ett oväntat fynd och bjuder på en drös med bilder från svensk nutidshistoria.

Läs mer

Solrosorna längs väg 223 visar dig smultronställena mellan Nyköping och Mariefred

I tio års tid har solrosorna längs väg 223 hjälpt bilister och cyklister att hitta kvinnliga hantverkare och småföretagare mellan Nyköping och Mariefred. Det finns bland annat keramik, glas, galleri, loppis, rekreation, plåthantverk, textil, glass, trasmattor och fårskinn att välja bland. Fiffigt samarbete som underlättar för oss som vill göra en utflykt.

Läs mer