ale och andra öl

Ny meny och goda Galena på the Rover

Galena

Biologen och jag var på plats när the Rover hade premiär på sin nya meny. Den lockade med osso bucco, getostfyllda savojkåldolmar och vilt rydberg, men vi fastnade för hjortbratwurst med syltad lök, chutney och senap.

Fortsätt läsa Ny meny och goda Galena på the Rover

ale och andra öl

Pioneer single hop inget för blyga pioner

nynashamn-3

Pioneer single hop ale är ett av Nynäshamns ångbryggeris bidrag i den parlansering av singelhumlad ale som systembolaget har efterlyst. Jag försöker glädja mig åt att jag har hittat en humle jag kan skriva upp på listan över dem att undvika.

Fortsätt läsa Pioneer single hop inget för blyga pioner

ale och andra öl | experiment i köket

Rimmad oxbringa på the Rover

Middag på the Rover är alltid gott men hur står sig oxbringan i konkurrensen från andra rätter på menyn?

Fortsätt läsa Rimmad oxbringa på the Rover

ale och andra öl | Göteborg

Angel’s share #4 snygg

Stoppade in näsan på Rover igår med Biologen, min trognaste bloggläsare. Det var verkligen hög tid för ett besök på Rover igen, det var ju evigheter sedan sist. Fick syn på en ny öl i angel’s share-serien. Det är egentligen ett lysande försäljningsknep att göra en serie udda öl, man måste ju helt enkelt prova allihop. Rover

Fortsätt läsa Angel’s share #4 snygg

ale och andra öl

Specialbrygd #4

Nynäshamns ångbryggeri specialbrygd #4

Drack en riktigt god IPA från proffsen i Nynäshamn i fredags på the Rover. Jag blir mer och mer övertygad om att just cascade och amarillo tillhör mina favorithumlen. Här kombinerade med chinook. Provade också en single target från Närke kulturbryggeri. Den såldes som en brown ale, såg ut som

Fortsätt läsa Specialbrygd #4

ale och andra öl | Göteborg

Bishop Arms versus Ölrepubliken

oppigårds-1

Testade pubarna Bishop arms och Ölrepubliken en tisdagskväll i januari. Den ena vann storslam.

Fortsätt läsa Bishop Arms versus Ölrepubliken