Bästa tomaterna på Marché Provençal i Antibes
De bästa tomaterna säljs i det här ståndet i mittengången på den övre halvan av matmarknaden. Bästa sorten är de ovala som är gul och rödstrimmiga.
Läs mer
Etikett: Marché Provençal
Antibes marknad under tak, Marché Provençal, är en av stadens främsta sevärdheter, samtidigt som det är en levande matmarknad där lokalbefolkningen gör sina inköp. Den är öppen alla förmiddagar under sommaren. Stängd måndagar under vinterhalvåret.
Sommaren är räddad, osthandlaren är tillbaka!
Antibes bästa osthandlare är tillbaka på marknaden! Eller åtminstone är hans skylt och stånd tillbaka på samma plats.
Läs mer
Bästa osten i Antibes finns på marknaden
På lördagar finns det tre stånd med ost på Marché Provençal i Antibes. Två av dem är som tagna ur en turistbroschyr men det är den här som alla köar till. Det finns en anledning, ostarna är helt enkelt mycket bra.
Läs mer
Morgonpromenad med kaffe i Antibes
Min nya morgonvana är att promenera längs murarna i soluppgången och sedan stanna till och titta på när marknaden vaknar till liv.
Läs mer
Mimosan är här!
Mimosan är idag ett riktigt vårtecken på franska Rivieran men det är faktiskt inte en inhemsk växt (och inte heller en mimosasläkting). Jag har försökt att reda ut detta i boken “Strövtåg runt Antibes”. Jag gör det lätt för mig och citerar en bit ur manuset.
Läs mer
Marché Provençal i Antibes
Marknaden, Marché Provençal, är sommartid öppen varje förmiddag och det är bäst vara morgontidig (men inte riktigt så morgontidig som jag var idag för då hade de inte öppnat ännu).
Läs merAntibes 29 februari 2012
I Antibes skiner solen och tågpersonalen strejkar – allt är alltså precis som vanligt. Stränderna städas och på marknaden sälja grönsaker och blommor.
Läs merGodaste osten inte från dyra ostaffären
Min favorit bland de franska ostarna är Tomme d’Auvergne. Tyvärr har Carrefour slutat sälja den och de gånger jag köpt den på dyra ostaffären i gamla stan har jag fått exemplar som lagrats lite väl länge för min smak.
Läs mer
