Kristina Svenssons smultronställen och strövtåg i södra Frankrike, Sverige och ibland Wales
Det finns en vinbok för varje tillfälle. En bok tipsar hur du kryddar din sås för att passa till en viss druva, en annan ger dig recept för perfekta måltider. En tredje sprider kunskap om vin genom vacker infografik och en fjärde tipsar dig om bra producenter i Provence.
Läs mer
Väljer man tåget hem från franska rivieran kan man pricka in två världsarv och se allt från dramatiska alper till vackra sagoslott. Välkommen till ett låååångt inlägg med nästan nittio bilder från förra vårens tågluff.
Läs mer
Med bil kan du åka runt och göra lokalodlade fynd. Eller passa på när 250 utställare från hela Frankrike samlas för vinmässa. Utan bil är mitt tips att hålla utkik när de vanliga matbutikerna har vinveckor.
Läs mer
I delar av Provence är det tätt mellan vingårdarna. Det är en trevlig sysselsättning att åka in på gårdar och prova deras viner. Här kommer två tips.
Läs merVingårdsmaraton; Kockens husvin, en kompis ekologiska favorit, stora Château de Berne samt så många som möjligt från en två sidor lång lista som jag fått av förlagschef Erik
Läs merHelena Trotzenfeldt reser runt i Frankrike och provar vin till nästa upplaga av boken “Upptäcka franska vingårdar”. Igår hakade jag på en eftermiddag längs kusten i Provence.
Läs merJag är en badkruka, därför brukar jag vänta med att hoppa i Medelhavet till slutet av april. I år hann det bli början av juni.
Läs mer
Drottningen av Tomatsallad är Chefstomaten.
Chefstomaten har vissa likheter med författaren Kristina Svensson. Jag publicerar (när andan faller på) bilder och texter från mina strövtåg i södra Frankrike och olika delar av Sverige. En del av texterna hamnar senare i olika böcker.
Bloggen är reklamfri och finansieras av mig. Vill du hjälpa till och betala webbhotellet går det att fint att lämna dricks. Det är givetvis helt frivilligt men mycket uppskattat. Märk med "Tomatsallad" och skicka till bankgiro nr 875-5373 eller gå via Patreon.
