Skeneburgare

Hamburgare på gatukök tenderar att se ungefär likadana ut överallt. Men inte på Frölich i Skene. Där serveras hamburgaren med stekta champinjoner och friterad persilja. Gudomligt gott, i ungefär en halv hamburgare. Kanske även i en hel om man är hungrig och väljer en lagom stor variant. Därefter börjar flottigheten bli aningens påträngande.

Skeneburgaren numera dokumenterad i bok (tillägg 2024)

Skeneburgaren hamnade senare i min bok, Smultronställen mellan Göteborg och Stockholm.

chefstomaten

Last updated on juni 24th, 2024 at 03:06 e m