Naturell macaron = mandelbiskvi
I julas testade jag några av de färgglada macarons som finns precis överallt. Konstaterade att de gjorde sig fantastiskt bra på bild men att de inte var lika roliga att äta. Sedan dess har jag sett en större variant varje gång jag köpt bröd på mitt favoritbageri. Idag kunde jag inte motstå frestelsen längre utan handlade en. Den kostade €1.80 och var dubbel, precis som de färgglada. Men det var inget klet i mitten. Kanske är det tänkt att man ska peta dit det själv?
De smakade ungefär som en söt mandelbiskvi, riktigt god i lagom dos! (Lagom dos är ungefär 1/6)
Chefstomaten är herre på täppan här i Tomatsallad-land. Hon serverar med lika stor entusiasm bilder av rimfrostiga fjällbjörkar och romerska stenbumlingar. Bakom detta alias står författaren Kristina Svensson. Hon blir himla glad om du spanar in hennes böcker. PS! Du har väl koll på att du kan prenumerera på Tomatsallad?
Latest posts by chefstomaten (see all)
- Fort Carré i Antibes byggdes inte av Vauban - söndag 29 mars 2020
- Martyrtorget i Antibes har fått ett ansiktslyft - torsdag 19 mars 2020
- Fotopromenad på Marstrand med doft av svunna tider - söndag 15 mars 2020
