Sommaren är räddad, osthandlaren är tillbaka!

Det finns orosmoln som jag inte tidigare har nämnt här på Tomatsallad. Ett av de allvarligaste är att osthandlaren har varit försvunnen i princip hela vintern. Jag har skickat ut spejare mer eller mindre varje vecka och de har återkommit med samma dystra besked varje gång. Det har varit tomt på mitten under den stora frukt- och grönt-säsongsskylten. Eller så har det stått någon tillfällig försäljare av kanderad frukt eller liknande. Men nu har jag fått glädjande rapporter att det återigen säljs ost på hans plats på Marché Provençal i Antibes. Han själv var inte på plats utan det var två yngre förmågor. De hade lagt upp osten “fel” men bara de säljer lika bra ost så är min kosthållning i sommar räddad!
amtibes-marche-provencal
Så här såg disken ut i veckan. Det ovanliga är köbristen, det här brukar vara enda stället i hela Frankrike med en välordnad kö från ena hållet. Jag kommer antagligen att återkomma med en rapport i ärendet i sommar.

chefstomaten
Latest posts by chefstomaten (see all)