Wisby sleepy bulldog pale ale
Blev så otroligt glad över att hitta något annat än dussin-lager på tapp på en restaurang att jag beställde in denna på Vatten, restaurangen på akvarellmuseet i Skärhamn.
Sleepy bulldog visade sig vara en riktigt lättdrucken pale ale. Fylligare än en lager men utan tillstymmelse till sedvanlig pale ale-bitterhet. Sedan får jag väl erkänna att ett glas chablis eller en lager antagligen matchat koljan bättre men vadå – det går bra att dricka vatten till maten och njuta av en god ale separat.
Senaste inläggen av chefstomaten (se alla)
- Aléria på Korsika – staden mitt emot Antibes under antiken - onsdag 2 juli 2025
- Mina foton i Upplev historiska Rivieran får beröm av BTJ - torsdag 26 juni 2025
- I Selånger börjar S:t Olovsleden – pilgrimsled omgärdad av myter - tisdag 24 juni 2025