Wisby sleepy bulldog pale ale
Blev så otroligt glad över att hitta något annat än dussin-lager på tapp på en restaurang att jag beställde in denna på Vatten, restaurangen på akvarellmuseet i Skärhamn.
Sleepy bulldog visade sig vara en riktigt lättdrucken pale ale. Fylligare än en lager men utan tillstymmelse till sedvanlig pale ale-bitterhet. Sedan får jag väl erkänna att ett glas chablis eller en lager antagligen matchat koljan bättre men vadå – det går bra att dricka vatten till maten och njuta av en god ale separat.
Senaste inläggen av chefstomaten (se alla)
- Tour de France i Nice – kul att vara på plats under denna historiska folkfest - måndag 22 juli 2024
- En heldag bland Göteborgs hantverksbryggerier - söndag 16 juni 2024
- Följ med till Gorges du Cians, chokladbergen norr om Nice - fredag 7 juni 2024