Wisby sleepy bulldog pale ale
Blev så otroligt glad över att hitta något annat än dussin-lager på tapp på en restaurang att jag beställde in denna på Vatten, restaurangen på akvarellmuseet i Skärhamn.
Sleepy bulldog visade sig vara en riktigt lättdrucken pale ale. Fylligare än en lager men utan tillstymmelse till sedvanlig pale ale-bitterhet. Sedan får jag väl erkänna att ett glas chablis eller en lager antagligen matchat koljan bättre men vadå – det går bra att dricka vatten till maten och njuta av en god ale separat.
Senaste inläggen av chefstomaten (se alla)
- Klippor med ovanlig gnejs en höjdare på kuststigen på Hönö - fredag 6 september 2024
- Dags omvärdera Toulon – delar av flottstaden värd ett besök - torsdag 22 augusti 2024
- Café Tarte Tatin – franska fläktar mitt emot sörmländska Tureholms slott - fredag 9 augusti 2024