Kristina Svenssons smultronställen och strövtåg i södra Frankrike, Sverige och ibland Wales
Gott kaffe kan lyfta en gråtrist dag och uselt kaffe förstöra en i övrigt bra dag. Under denna rubrik kan det tänkas dyka upp allt från kaffebönor till genuina kaffestugor. Jag recenserar bra (och mindre bra) kaféer.
Arts Thés Miss är mitt favoritcafé i Antibes vintertid. Som soltörstande svensk lockar uteserveringar med spanläge mer under höst och vår men vintertid finns inget bättre än att skaka av sig regnet och krypa in på ett ombonat och mysigt café. Vilket är precis vad Arts Thés Miss är. Det ligger i en av de smala gränderna i vieil Antibes. Det är ett litet café där ägarinna fixar fräscha sallader och gräddar florstunna crêpes.
Läs merCaféet TinTin på Linnégatan har bytt namn och inredning. De har nu öppet dygnet runt och heter CT24. Jag var ganska svalt inställd till TinTin och med tanke på konkurrensen i Linnéstaden kan jag utlova att jag aldrig kommer sätta min fot igen på CT24. Möjligen med undantag om jag behöver en sittplats mitt i natten när resten av Göteborg är stängt.
Läs merNya Chillbox i Täby centrum erbjuder gigantiska frozen youghurt i coola cerise boxar. Väggen med cerise kvadrater och det stora utbudet med alla typer av topping som går att tänka sig och några till (hela oreo?) gör detta till ett måste-prova-ställe. Disken med topping påminner mig om ett glasställe jag besökt i USA.
Läs mer
Viggbyholms stationscafé ligger föga överraskande i en tidigare stationsbyggnad vid Roslagsbanan i Täby. Det är ett café som är väl värt ett besök. Det är inte stort eller exceptionellt fantastiskt men det är en bra representant för en stil jag gillar.
Läs merDoppio är egentligen inget ställe där man sitter och hänger i flera timmar men det råkade bli så ändå idag för jag och Fikakompis hade mycket att avhandla.
Läs mer
Jag rekommenderar chokladpajen på Gunnebo kaffestuga varmt. Mycket god, särskilt efter en promenad runt det kuperade grönvita spåret.
Läs merJag älskade Starbucks medan det var förknippat med semester men var inte så begeistrad över att de skulle etablera sig i Sverige. Nu har de öppnat på Göteborgs central och jag har varit där.
Läs merHemma hos Edith är två tjejer, Ulrika och Veronica, som utbildats på Berghs och driver en grafisk byrå i Funäsdalen mitt i ett café, ovanpå ett bageri. Så går det till i fjällen! Här gör man inte en sak, här är man diversearbetare.
Läs merDet är tomtelattesäsong igen! Jag skriver detta på Espresso House på Vasagatan och bredvid mig står en pappmugg med gräddig dryck.
Läs merMacarons från café Matilda på Marstrand gör ingen särskilt glad. Själva macaron-biten på hallon och chokladvarianten smakade papp. Ungefär som någon nallat två oblat från närmaste kyrka och klämt in lite – iofs god – kräm emellan. Citronmacaronen är den enda som får godkänt även om den överpyntade från le pain Français är bättre.
Läs mer
