Oppigårds summer twist
Oppigårds summer twist, en pale ale som inte ska matchas till sillen men väl till det grillade. Om man nu råkar ha några flaskor i kylskåpet för den är slutsåld sedan länge.
Läs mer
Elsa Anderssons i Norberg – klassiskt konditori med tangotårta
Om jag skriver en bok om klassiska svenska caféer någon dag så kommer Elsa Anderssons konditori i Norberg absolut att vara med. Det har motstått både gruvdöd, rivningsvåg och lattetrend. Men tangotårtan är inte min melodi.
Läs mer
Svunnen storhetstid i Storvik
Jag önskar verkligen att jag kunde säga något positivt om Kaffestugan Kvarnbacken. För det är egentligen ett sådant där ställe jag älskar: en entusiast köper en samling gamla byggnader 1959, bevarar dem för eftervärlden, öppnar kaffestuga och lanthandelmuseum (20 kr entré). Vad kan gå fel?
Läs merSveriges godaste gravlax!
Sveriges godaste gravade lax serveras i det charmiga gamla fiskelägret Lörudden söder om Sundsvall. Jag har testat och testat igen. Den är suverän.
Läs mer
Svensk försommar när den är som allra vackrast
Jag hamnade i Äskhults by för att jag blev nyfiken på kringel-skylten i Fjärås. Jag kanske fortfarande hade förfranskade ögon för jag tyckte det var svensk försommar i kubik. Hur vackert som helst, här är de tre bilder jag känner mest för, just nu.
Läs mer
Fortfarande isande kallt på Fjärås Bräcka
Fjärås Bräcka på våren är ett mecka för backsippeälskare, men det gäller att klä på sig ordentligt och se upp för hästskit och djur med gaddar!
Läs merSpecialitet vidbränt på Restaurang Danilo
Menyn lockar med mat med filmkoppling men tyvärr verkar deras specialitet involvera att elda upp något i köket så att brandlarmet går. Eller borde gå.
Läs mer
5 bästa vandringarna i södra Frankrike
Topplista över trevliga vandringar i närheten av Antibes. Vilka har vacker utsikt, badmöjligheter, häftiga berg, dricksvatten, parkering, är rundturer?
Läs merSäljer Le Pain Français gammalt bröd?
Efter ivrigt ätande av pinfärskt franskt bröd provar jag den svenska cafékedjan med det franskklingande namnet. Och undrar hur de lyckas sälja så torrt bröd – är det bakat i förrgår? Eller är det mina smaklökar som är fel inställda?
Läs merÖresundsbron från luften
På väg inför landning på Kastrup för en vecka sedan kikade jag lite förstrött ut genom flygplansfönstret. Synen jag såg fick det att börja rycka i avtryckarfingret. Vet inte om det är låga moln eller dimma runt Öresundsbron men jag tycker att fotot är riktigt läckert!
Läs mer
