Nytt mikrobryggeri i Göteborg: Stigbergets
Ocean och Dugges har fått sällskap av Stigbergets bryggeri. Ett mikrobryggeri som gör IPA, APA och Pilsner. Finns på Hagabion.
Läs merKristina Svenssons smultronställen och strövtåg i södra Frankrike, Sverige och ibland Wales
Göteborg, Sveriges näst största stad, har alltid varit porten mot väster. Det är här försvaret mot danskarna låg på den tiden vi grälade med våra grannar. Det är hamnstaden vars kanaler byggdes av holländare och som länge var en utpräglad arbetarstad. Idag är den hem för många mikrobryggerier och för ostindiefararen Götheborg. I hamnen påminner kranarna om varvsepoken.
2021 firar Göteborg 400-årsjubileum. Det var 1621 som staden fick sina stadsprivilegier. Den nya staden ersatte Lödöse som ligger längre uppströms Göta Älv. Enligt legenden var det Gustav II Adolf som pekade ut platsen och sa att här ska den ligga. Han står staty på torget med samma namn och pekar ner på stan.
Här försöker jag samla alla artiklar jag skrivit om staden, jag har också en startsida för Göteborg med omnejd samt utflyktstips runt Göteborg men har kanske rört ihop etiketterna ibland.
Ocean och Dugges har fått sällskap av Stigbergets bryggeri. Ett mikrobryggeri som gör IPA, APA och Pilsner. Finns på Hagabion.
Läs merJag gillar att träffa kollegor, jag gillar att fotografera rosor och jag gillar Rosencaféet i Trädgårdsföreningen – inte undra på att torsdagskvällen var trevlig då jag prickade in alla dessa på samma gång.
Läs merJag minns inte varför men i höstas googlade jag på en av deltagarna i Kockkampen och läste att Paul Svensson startat café på järntorget i Göteborg. Det lät riktigt intressant så jag skickade fikakompis på rekognosering. Hon återkom med beskedet att hon vandrat Järntorget upp och ner, fram och tillbaka utan att hitta minsta tillstymmelse till nytt cafe. Men ett par månader senare kom hon med en positivare rapport.
Läs merIgår var det dock dags för kulturnatt i Göteborgs. Jag hade stämt träff med Biologen vid Skansen Kronan. Lyssnade på en dramatiserad visning av Tony Blom och tittade sedan en stund på Westgiötha Gustavianer. Tog en massa foton medan solen gick ner.
Läs merIgår slog portarna upp till en ny restaurang i Göteborg. Pinchos heter den och ligger på Götabergsgatan i Basements tidigare lokaler. Vad gör man om man flyttar in i en anrik finkrogs lokaler? Jo man måste tänka nytt. Pinchos serverar tapas från världens alla hörn. Från patata bravas till dumplings via gubbröra. Fräscht men kanske inte unikt. Vad som är unikt är att man beställer via en app i sin telefon.
Läs mer”Strövtåg runt Antibes är en vacker presentbok med alla detaljer om livet på franska Rivieran som jag skulle berätta för dig om vi sågs över ett glas rosé”, så har jag definierat boken. Ost är givetvis en mycket väsentlig detalj som jag idag har angripit.
Läs merSnöröjning är tydligen något som engagerar. Jag har nu fått in två ytterligheter (?) på hantering. Skellefteå och franska Rivieran. Föga förvånande har de olika vana vid och sätt hantera snö.
Läs merDetta är en uppföljning av Snön trillar ner även på cykelbanorna! Jag har fått in ett antal intressanta reaktioner på det inlägget. Allt från genusaspekt till nationalekonomi. En sak är säkert, plogning är billigare än halkolyckor.
Läs merHerrar och damer kommunala tjänstemän på trafikkontoret (eller var nu snöröjning sorterar)! Jag känner att jag tyvärr måste fatta pennan och berättar något för eder: snön trillar ner även på cykelbanorna!
Läs merIdag har jag testat mitt nya vidvinkelobjektiv för att se om det klarar av att ta skarpa bilder av hus. Det förra klarade av skärpa på statyer och människor, om man nu vill ha dessa i ”konstnärlig” (förvriden) tappning, medan det som man köper ett vidvinkelobjektiv för att fota; arkitektur, det gick inte. Vet inte vad jag ska säga. Vad tycker ni?
Läs mer