Klassisk pubrunda i Belfast
I Belfast finns en pub med viktoriansk inredning som ägs av National Trust. Läs om den och andra historiska pubar i mitt reportage från en spontan pubrunda.
Läs mer
Etikett: ale
Jakten på mat bland pittoreska kvarter i Jane Austen-land
Pubar med stråtak, pittoreska orter som andas historia, en tvättäkta engelsk pir samt en och annan öl figurerar i den här resan runt i Hampshire. Vi besöker Englands gamla huvudstad Winchester och gör en snabb avstickare till Southampton.
Läs mer
God fortsättning! (rapport från mat och drycktest)
God fortsättning på julledigheterna för er som är lediga! Jag har varit offline och kalasat på mer eller mindre goda ingredienser hela julen. Nu dags att börja jobba igen.
Läs mer
Bra vatten krävs för bra öl
Vad har Gustaf III och Pripps med den här byggnaden att göra? Jo det får du reda på om du klickar på rubriken för att läsa mer!
Läs merNytt mikrobryggeri i Göteborg: Stigbergets
Ocean och Dugges har fått sällskap av Stigbergets bryggeri. Ett mikrobryggeri som gör IPA, APA och Pilsner. Finns på Hagabion.
Läs merKärlek och k:rlek
I blogginlägg 009/100 i #blogg100 skriver jag om Kärlek eller möjligen K:rlek.
Läs merJulklappstips – Jakten på den perfekta puben
Böcker är finfina julklappar. De är oöverträffat lätta att slå in snyggt och fyller ut fint under granen. I år kommer jag ge bort Jakten på den perfekta puben.
Läs mer
Fynd i kylskåpet
Idag gjorde jag ett storartat fynd längst in i kylskåpet. Där gömde sig tre kvardröjande julöl, upplagt för en högtidsstund alltså. Jag önskar att jag kunde delge resultatet från en vetenskapligt upplagd undersökning men icke. De var alla goda. Så det så.
Läs merSpecialbrygd #4
Drack en riktigt god IPA från proffsen i Nynäshamn i fredags på the Rover. Jag blir mer och mer övertygad om att just cascade och amarillo tillhör mina favorithumlen. Här
Läs mer
Pubduellen: Bishop Arms versus Ölrepubliken
Testade pubarna Bishop arms och Ölrepubliken en tisdagskväll i januari. Den ena vann storslam.
Läs mer
