Grön soppa
Min repertoar av soppfärger har utökats med grönt. Det är väl inte direkt någon världsnyhet men jag är lite stolt över alla färgstarka soppor och att traditionen med sopplunch upprätthålls (någorlunda).
Läs merKategori: Mat & dryck
Följ med mig på upptäcktsfärd bland trädgårdscaféer, vingårdar och mikrobryggerier. Testa vilka druvor som passar till vilken maträtt och annat skojigt.
Färg på soppor
Spelar färgen på soppan roll eller kan man hälla ihop vad som helst så länge den serveras med rätt tillbehör?
Läs merMed Karlbergskök på Le Grand Café de Lyon i Nice
Någon som minns #blogg100 från i våras? En av behållningarna var att hitta nya favoritbloggar. En av dem, Karlbergs Kök var i Nice igår och vi sammanstrålade på Le Café de Grand Lyon mitt emot Niceetoile.
Läs mer
Sagolik chokladbrulé på The Rover
Gå till en pub för efterrättens skull – är inte det aningen bakvänt? Jo kanske lite men nu var det ju snarast nostalgiska skäl som fick mig att återbesöka The Rover senast jag var på hemmaplan. Det och så för att träffa Biologen. En gång i tiden var vi stammisar. Nu har de byggt om och byggt ut. Läs vidare för att ta reda på vad jag tyckte.
Läs mer
Ny kaffemaskin på Gamla Orangeriet
Med tanke på att jag vid mitt senast besök på Gamla Orangeriet fick vattenskadat blask vars enda släktskap med kaffe var utseendet är det kanske förvånande att jag varit där och gett det en till chans. Det beror mest på att jag tog skydd för elementen. Samtidigt frågade jag hur det var med kaffet och fick då veta att det tronade en ny maskin mitt det gamla orangeriet.
Läs merNytt mikrobryggeri i Göteborg: Stigbergets
Ocean och Dugges har fått sällskap av Stigbergets bryggeri. Ett mikrobryggeri som gör IPA, APA och Pilsner. Finns på Hagabion.
Läs merMånga trevliga fikaställen på Djurgården
”Många trevliga fikaställen på Djurgården” – det var ju verkligen en unik rubrik. Snacka om att utforska okänd terräng och delge världen dessa upptäckter. Gårdagens utflykt var dock inte planerad. Jag skulle bara ta några bilder runt Nybrokajen men doften av hav och solsken fick mig att fortsätta gå. Och när man gått en stund behöver man ju fika. Det är ett välkänt faktum.
Läs merAmerikansk film-diner-café i Sveg
Min serie om alternativ till standardiserade vägkrogar som alla ser likadana ut har nu nått riksväg 84 och Sveg. Man kan kila in på macken och köpa en korv, det har gjorts en och annan gång men det är ju rätt mycket roligare att stoppa in nästan på Café Cineast istället.
Läs merFirat målgång i #blogg100 med Inger Aspåker på Gamla Orangeriet
Detta är det hundrade inlägget i #blogg100 och just därför passar det perfekt att jag idag har firat detta genom att träffa Inger Aspåker. Hennes blogg var en av de första jag upptäckta via #blogg100.
Läs merDu fikar väl inte på Le Pain Français?
Göteborgs-Posten granskar just nu cafékedjan Le Pain Français; systematiskt utnyttjande av lönebidragsanställda, rädda ex-anställda, underlig hantering av kritiska frågor på deras Facebooksida och vägran att bli intervjuade. Själv slutade jag fika där för två år sedan. Anledningen var de troll som dök upp när jag recenserade caféet här på Tomatsallad.
Läs mer
